scrabble

Lettres de l’être

    Lettres de l’être Se noyer dans les mots pour ne pas ressentir ses maux Tenter de se protéger de toutes ses agressions extérieures Celles qui ne sont pas du fait de la météo mais régies par l’égo Comme autant de petites flèches qui atteignent le cœur Hypersensibilité mon amour, qu’as-tu fait de moi ? Un être fragile qui s’éprend, …

val vole

Faites le grand saut !

J’ai réalisé un rêve de jeunesse, mon premier (oui j’espère en faire d’autres) saut en parachute ! Avant de vous raconter cette ( extraordinaire) expérience- je vous en livre ma vision philosophique, en espérant que peut être…. Elle vous incitera à faire le grand saut … ______________________ Aujourd’hui je sais que dans la vie il y a deux catégories de …

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Atelier cocktail chez Mr Moutarde

Comment je suis passée de consommatrice à bartender C’est le début de l’été, le moment où l’on se rêve à siroter de jolis cocktails en se prélassant au bord d’un lagon bleu azur… oui mais si l’on ne part pas et que le lagon nous est inaccessible on peut aussi se la jouer barman et s’amuser à créer des mélanges …

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Du potager à l’assiette

Cette interruption de programme (s) est indépendante de notre volonté… c’est un peu ce que ce confinement pourrait inspirer à chacun ! En effet, tous nos programmes personnels se sont arrêtés, alors cette parenthèse nous invite à l’introspection… Elle nous invite aussi à revenir à l’essentiel…et si vous profitiez de cette pause imposée pour vous reconnecter avec la nature ?  …

équilibre

VERS UN ÉQUILIBRE PERSONNEL

 L’équilibre c’est tout l’art de savoir vivre avec ses déséquilibres.    L’équilibre est propre à chacun et n’implique que l’individualité ultime ; il est donc inconcevable de définir une doctrine pour chercher à l’atteindre ou tenter de le contrôler. Ainsi, ce qui crée mon équilibre ne créera pas forcément celui d’un autre. De même que mon équilibre ne peut et ne …

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LA ( SURPRENANTE ) DAME D’AQUITAINE

La Dame d’Aquitaine est bien plus qu’un restaurant, c’est une formidable expérience !   C’est dans le centre historique que je suis allée à la rencontre de cette Dame et la surprise a été de taille quand j’ai découvert la salle,  après avoir descendu l’escalier de pierres.  Le cadre somptueux de la crypte du XIIIè siècle est en lui même hors du commun et vaut …

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LE POTIN GOURMAND

Comment rester insensible tant il possède de charme ce Potin Gourmand. Dans la superbe cité Clunisienne les beaux bâtiments ne manquent pas. A ceux là s’ajoutent les belles tables… aussi j’ai eu envie de vous partager un de mes nouveaux coups de coeur . Le charme de l’ancien déjà puisque ce complexe hotelier est installé dans une bâtisse du XVIII qui abritait autrefois un …

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ET AU COEUR DE MEURSAULT, IL Y A LE GLOBE

Bonjour les Epicurieux !!! Je me dois de vous faire part d’une nouvelle table récemment installée dans l’épicentre du charmant village de Meursault ! Tout d’abord, il me faut faire un aparté pour celles et ceux qui ne connaissent pas le village. Meursault c’est tout d’abord un village vigneron des Hautes Côtes de Beaune et son appellation est connue de …

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THE SOUND OF SILENCE

Toi compagnon fidèle jusqu’à trépas Je me ferme au tumulte pour n’écouter que toi.  Marchons ensemble , de ce pas lent et rassurant Toi l’ami, muet, bruyant. Quand notre union se fait passion Toi source inépuisable d’inspiration Ma respiration révélée par ta magie Rythme ma pensée, stimule ma poésie. Onde vibrante,  brise caressante Tandis que je chavire dans ton écho Tes …

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MIGNART les mignardises selon Waffa Coutan

Il y a quelques mois je découvrais un article sur cette jeune entrepreneuse… Des biscuits artisanaux, made in Bourgogne éthique et Bio !! Je suis tombée sous le charme de l’entreprise avec une seule idée en tête : rencontrer Waffa Coutan!  Après des semaines d’attente, ( la pâtissière  est très sollicitée!! ) rendez vous fut prit ! Originaire de Paris …

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